腐竹鸡蛋糖水（坐月子可以吃腐竹鸡蛋糖水）

wangsihai 2023-05-26 14:11:56

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家常腐竹的做法如下：配料：腐竹2-3根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽2-3勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量温水泡发。切成小段、开水烫煮2-3分钟。

腐竹的十种做法有：排骨炖腐竹，凉拌腐竹，腐竹炒肉片，素炒腐竹，烤腐竹，青椒炒腐竹，丝瓜腐竹汤，麻辣腐竹，夜味腐竹，腐竹烤肉等等。

腐竹用温水浸泡，泡至没有硬芯。看购买的腐竹的情况，时间自己撑握，大约5小时左右。准备好腐竹木耳胡萝卜。把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段备用。胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。

腐竹的做法如下：准备材料：腐竹3根、黑木耳5个、生姜1小块、蒜5瓣、白糖1勺、料酒几滴、酱油1勺、盐适量、葱1小段、蚝油少许。木耳，腐竹洗干净，放盘中备用。生姜切成姜末，葱切成葱丝，蒜切成蒜末备用。

做法：准备：鸡胸洗净用刀背锤一分钟；腐竹用冷水泡开后，焯一下切段备用。用小锅坐水，冷水时放进葱段和姜片；水开后把鸡胸放入，焯熟。焯鸡胸的时候把黄瓜切丝，摆在盘底；切好的腐竹摆在黄瓜丝上。

鸡丝腐竹黄瓜原料：鸡胸肉1块，腐竹100克，黄瓜半根，蒜蓉辣酱2汤勺，葱5克，姜5克做法：准备：鸡胸洗净用刀背锤一分钟；腐竹用冷水泡开后，焯一下切段备用。

木耳腐竹拌黄瓜材料：木耳、腐竹、黄瓜、葱丝、蒜末、白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油、少许酱油。做法：腐竹用凉水泡发。黑木耳用温水泡发。黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替。

将黄瓜、腐竹与精盐、蒜末，味精、白醋，少许糖，香油拌匀装盘即可食用。功效：腐竹拌黄瓜这道菜清爽可口，能够让自己的食欲增加，而且还可以调理脾胃。

第一，炒腐竹。用料：一个青椒；腐竹；肉丝；大蒜子；红葡萄酒很普通的就就可以！；生粉、鸡精、盐、老抽、食用油做法：用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒（切丝）。

做法用冷水泡发腐竹和木耳；蘑菇切成片；山药去皮，切片。泡好的木耳撕成小朵，腐竹切小段；油六七成热时，放葱蒜炝锅，然后放蘑菇充分翻炒，要把蘑菇里水气炒出来，还要把炒出蘑菇和葱花混合的香气。

1、瘦肉和猪肝先清洗，再切片，越薄越好，尽量让它们的切面够大，这样可以把肉和猪肝中的物质释放到汤里。

2、先将腐竹泡软，腐竹要泡发才容易煮熟。腐油炸过的腐竹不行。红枣对半切开锅里加入适量的清水，加入适量的姜片，不喜欢吃到辣味姜味的，可以少放点姜片。

3、步骤1：准备材料。步骤2：把白果进锅里焯水两三分钟去去毒素。步骤3：然后把白果和清洗过剪小块的腐竹倒进压力锅，加适量清水。步骤4：选择合适的功能，时间10分钟左右。

4、主料：腐竹 (20g)调料：鸡蛋 (2个)、冰糖 (30g)、水 (400ml)步骤：腐竹洗净，泡水；鸡蛋打散；腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。

5、准备材料。白果去皮去壳去膜，腐竹泡软。煲锅中放入冰糖、白果。

腐竹鸡蛋糖水（坐月子可以吃腐竹鸡蛋糖水）

海带绿豆糖水。主料：绿豆200g、海带150g。辅料：冰片糖适量、清水适量。做法：绿豆浸泡，海带需要彻底清洗，然后再浸泡至软。将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。将海带放入压力锅内。再倒入绿豆。注入半锅清水。

糖水的100种做法有如下：准备材料：仙草粉50克、矿泉水300克、火龙果适量、西米适量、蜜豆适量、西瓜适量、蜂蜜水适量、芒果适量。矿泉水300克，仙草粉50克，小火煮开，倒入容器中定型。然后把仙草脱模，切成小块。

番薯糖水。材料番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克（制6碗）。做法：将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水六次，取出，晾去水分。